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大潤發(fā)濟(jì)南開出“中潤發(fā)”!大賣場變成了“小超市”
來源:大眾報業(yè)·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報   加入時間:2023-7-6 7:34:41  
  經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者 孫羅南
  大潤發(fā)變“小”了。
  近期,大潤發(fā)在濟(jì)南開出一家“中潤發(fā)”,這是其在濟(jì)南開出的第9家門店。
  不同于過去大潤發(fā)1萬平方米以上的大賣場模式,這家大潤發(fā)小清河店的營業(yè)面積僅有2300平方米。
  “我們屬于中型超市。和大型的超市還不太一樣,貼近于生活的蔬菜、水果等生鮮類商品比較多!贝鬂櫚l(fā)小清河店的工作人員對經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者說。
  在實(shí)體大賣場面臨日益激烈競爭的背景下,主打大賣場業(yè)態(tài)的大潤發(fā)在謀變。
  大潤發(fā)小清河店的開門納客,意味著大潤發(fā)在濟(jì)南開啟了中小型業(yè)態(tài)的探索,這也是當(dāng)前大潤發(fā)布局多業(yè)態(tài)的一個縮影。拓展中潤發(fā)、小潤發(fā),是近年來大潤發(fā)明確的發(fā)展方向。
  就在6月29日,大潤發(fā)母公司高鑫零售(06808.HK)正式公布了2022/2023年報,披露了其最新布局。
  經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者從年報中了解到,截至2023年3月31日止年度,該集團(tuán)新開一家大賣場及五家中型超市。值得一提的是,高鑫零售已有12家中潤發(fā)。
  經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者查閱上述年報注意到,新財年,高鑫零售的四大策略之一就是多業(yè)態(tài),這其中包括中潤發(fā)的拓展和M會員店的嘗試。高鑫零售希望以此創(chuàng)造其“第二增長曲線”。
  “轉(zhuǎn)戰(zhàn)”中小型超市
  不久前,大潤發(fā)濟(jì)南小清河店開業(yè)。
  上述大潤發(fā)小清河店的工作人員告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者,“我們門店開業(yè)半個來月了,是個中型超市,(濟(jì)南)其他的大潤發(fā)門店是大型的。我們只有一層,它們是兩層甚至三層,我們這邊商品相比大型超市也相對少一些,比如,服飾等商品比較少!
  大潤發(fā)的中型超市也被稱為“中潤發(fā)”,“中潤發(fā)”的門店經(jīng)營面積約為3000至5000平方米。
  經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者注意到,在大潤發(fā)官網(wǎng)的濟(jì)南門店列表中,目前大潤發(fā)在濟(jì)南已開業(yè)9家門店,分別是歷下店、歷城店、市中店、天橋店、萊蕪店、章丘店、省博店、全福店、小清河店。
  在業(yè)態(tài)的選擇上,大賣場模式一直是大潤發(fā)所青睞的。高鑫零售董事會主席黃明端曾提到,大潤發(fā)賣場面積通常在9000平方米,外租戶1.2萬平方米,再加上停車位等需要四五萬平方米。
  經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者注意到,以2020年開業(yè)的濟(jì)南大潤發(fā)全福店為例,其賣場面積就達(dá)到1.5萬平方米。
  不過,這樣規(guī)模在1萬平方米以上的大店,如今僅僅是大潤發(fā)的業(yè)態(tài)之一,中小型業(yè)態(tài)的拓展已經(jīng)成為大潤發(fā)近年來的發(fā)力點(diǎn)。
  在上述年報中,高鑫零售提到,報告期內(nèi),該集團(tuán)已有12家中潤發(fā),財年內(nèi)新增5家門店。“中潤發(fā)定位大潤發(fā)的低門檻延伸,進(jìn)一步打磨盈利模型,財年內(nèi)可比門店毛現(xiàn)金流表現(xiàn)持續(xù)向好。未來,本集團(tuán)將持續(xù)投資中潤發(fā)的全國布局,聚焦優(yōu)勢區(qū)域,充分發(fā)揮大超供應(yīng)鏈優(yōu)勢,快速儲備優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位,助力中長期增長!备喏瘟闶鄯Q。
  除了中型超市,大潤發(fā)的小店模式近年也受到關(guān)注!靶櫚l(fā)”的經(jīng)營面積約200平方米至500平方米。
  報告期內(nèi),高鑫零售有小潤發(fā)門店84家。新增門店21家,關(guān)閉門店40家。高鑫零售稱,未來,小潤發(fā)將充分利用大潤發(fā)供應(yīng)鏈資源,逐步發(fā)展成為大潤發(fā)覆蓋周邊社區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的渠道。
  高鑫零售還提到,財年內(nèi),該集團(tuán)完成M會員店的組織建設(shè),首店位于揚(yáng)州,“本集團(tuán)將持續(xù)投資M會員店,通過重建原大賣場,充分發(fā)揮大潤發(fā)‘大’的優(yōu)勢和本集團(tuán)自有物業(yè)的資源,以全新的供應(yīng)鏈體系打造差異化商品力,為會員創(chuàng)造價值!
  加速多業(yè)態(tài)的發(fā)展步伐成為大潤發(fā)的聚焦點(diǎn)之一。
  展望未來,高鑫零售稱,該集團(tuán)將繼續(xù)投資多業(yè)態(tài)的探索和發(fā)展,包括M會員店的打磨,中潤發(fā)的拓展,小潤發(fā)的探索,創(chuàng)造第二增長曲線。
  “創(chuàng)造第二增長曲線”
  隨著零售市場的不斷變化,以大賣場為主要業(yè)態(tài)的零售巨頭調(diào)整動作不斷。
  值得注意的是,大潤發(fā)在2020年迎來了一次重大的高管變動,原阿里巴巴副總裁、零售通總經(jīng)理林小海接任了大潤發(fā)CEO的職務(wù)。阿里巴巴曾在2017年豪擲224億港元入股了高鑫零售,此后成為其控股股東。高鑫零售也開啟了新一輪的探索。
  近年來,超市零售業(yè)者抵御著電商的沖擊,再加上競爭對手林立,都令超市行業(yè)的業(yè)績承壓,零售業(yè)頭部企業(yè)也難獨(dú)善其身。高鑫零售此前也提到,其面臨“全渠道的激烈競爭環(huán)境”。
  從高鑫零售年報披露的數(shù)據(jù)看,截至2023年3月31日止年度,高鑫零售實(shí)現(xiàn)溢利為人民幣0.78億元,前一年則是虧損人民幣8.26億元。
  雖然扭虧為盈,高鑫零售同時坦言,“盡管國內(nèi)消費(fèi)普遍回暖,市場信心逐步恢復(fù),但由于線下消費(fèi)品銷售額復(fù)蘇及全渠道競爭,零售行業(yè)仍面臨壓力!
  高鑫零售的收入來自銷售貨品及租戶的租金收入。截至2023年3月31日止年度,其來自銷售貨品的收入為人民幣805.35億元,較上年同期減幅為4.8%;租金收入所得為人民幣31.27億元,較前一年同期減幅為11.6%。此外,同店銷售增長為-4.0%。
  對于其整體市場布局,從高鑫零售的年報中也可以略窺。
  高鑫零售首席執(zhí)行官林小海在年報中提到,2023財年,其在全國建14個生鮮倉,覆蓋了八成門店;搭建自有品牌部門,實(shí)現(xiàn)逾百支差異化商品;完成了40家門店的重構(gòu)和升級。
  截至2023年3月31日,高鑫零售于中國共有486家大賣場、12家中型超市以及84家小型超市。據(jù)透露,通過簽訂租約或收購地塊的方式,高鑫零售物色并取得了22個地點(diǎn)開設(shè)大賣場,其中三家在建。同時,該集團(tuán)已簽約12家中型超市,其中三家在建。
  高鑫零售的上述年報還勾勒了其新財年的發(fā)展戰(zhàn)略。
  林小海表示,為應(yīng)對競爭格局和消費(fèi)行為的變化,該集團(tuán)2024財年的策略,迭代成四大戰(zhàn)略——商品力、線下體驗(yàn)中心、線上履約中心、多業(yè)態(tài)。
  林小海特別提到,其將商品力納入該集團(tuán)的核心策略并成為首要策略。商品力,即:讓顧客來買大潤發(fā)的“菜”。
  此外,在多業(yè)態(tài)方面,林小海強(qiáng)調(diào),中潤發(fā)的拓展和M會員店的嘗試,創(chuàng)造高鑫零售的第二增長曲線。
  “借助生鮮供應(yīng)鏈能力和會員數(shù)字化能力、超過500家門店的規(guī)模優(yōu)勢,讓高鑫零售重回增長軌道!绷中『Uf。
  未來,大潤發(fā)的中小型業(yè)態(tài)探索成果如何,還有待市場的檢驗(yàn)。


編輯:史飛雪

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