隨著春季到來,小龍蝦在沉睡了一個冬天后悄然上市,在湖北潛江,這幾天小龍蝦交易市場一直呈現(xiàn)量少價高的行情。
在湖北潛江的小龍蝦交易中心,工人們正忙著分揀、打包,來送貨的養(yǎng)殖戶也絡(luò)繹不絕。
經(jīng)營戶王虎:“今年小龍蝦達(dá)到了歷史以來的最高價格,目前我們這個檔口每天的出貨量在2000斤左右!
記者走訪市場了解到,目前小龍蝦處于上市之初,上市時間比往年提早了一個月,規(guī)格以中小蝦居多,由于量少,價格也偏高,每斤在50至130元不等,購買的市民以嘗鮮為主。
湖北某生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園集團(tuán)有限公司綜合辦主任郭頌:“現(xiàn)在我們小龍蝦交易中心每天的交易量基本在100噸左右,隨著氣溫上升,在春分時節(jié)會迎來一個上市的小高峰,預(yù)計(jì)在四月中下旬迎來小龍蝦的大規(guī)模上市!(來源:央視財經(jīng))