圖為膠東漁民在晾曬魚(yú)干 李信君 攝
入冬后曬魚(yú)干,是膠東半島漁家的傳統(tǒng)習(xí)俗。12月6日,在山東省榮成市石島管理區(qū)王連街道北橋頭村一處漁家院子,村民抓緊時(shí)間晾曬魚(yú)干,供應(yīng)市場(chǎng)。當(dāng)?shù)亍盎厮挑~(yú)干”制作工藝已有上千年歷史。 近年來(lái),榮成漁民通過(guò)電商平臺(tái),將“回水咸魚(yú)干”制品銷(xiāo)往各地,不但增加收入,也帶動(dòng)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。 中新社
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