據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,10月10日-14日當周,36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲超過40%,進入《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度上漲一級預警區(qū)間。為切實做好生豬市場保供穩(wěn)價工作,近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲備,并指導各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。
當前生豬價格已處于歷史較高水平,建議養(yǎng)殖場(戶)保持正常出欄節(jié)奏、順勢出欄育肥豬,不盲目壓欄惜售,不盲目開展二次育肥,防范市場價格波動風險。(來源:國家發(fā)展改革委微信公號)